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米粉の舞茸天ぷら

ワンポイント

米粉と水でできる天ぷらです。

2人分

  • 舞茸 1パック
  • 米粉 大さじ2
  • 大さじ2
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. (1) 舞茸を好みの大きさにきる。
  2. (2) ボウルに米粉、水を合わせ、舞茸にからめて揚げる。
  3. (3) カラッと揚がったら完成。

ポイント

  • 冷めてもサクサクの米粉天ぷらです。
ブログはコチラ レシピ担当:鈴木