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ババロア風米粉のミルクみかんケーキ

ワンポイント

簡単で、とってもお洒落。

2人分

  • 米粉 40g
  • 砂糖 50g
  • 牛乳 250cc
  • みかん缶 100g
  • バニラエッセンス 少々

作り方

  1. (1) 鍋に米粉・砂糖を混ぜ、牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜる。
  2. (2) 缶詰の汁を大さじ3加える。
  3. (3) とろみがついてきたら、火を止め、バニラエッセンスで香りづけ。
  4. (4) 好きな形の方に、みかんを並べる。
  5. (5) 4にを3流し入れる。
  6. (6) 隙間がないことを確認したら、冷蔵庫で冷やし固めて完成。

ポイント

  • 自分の好きなフルーツで、いろんなアレンジができます。
ブログはコチラ レシピ担当:鈴木