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米粉deお豆腐春巻き
米粉deお豆腐春巻き
42kcal
その他
見た目もかわいい、簡単生春巻き♪
12個分
ライスペーパー
12枚
生ハムのスライス
12枚
絹豆腐
1丁
(1)
豆腐は水を切っておきます。
(2)
生ハムで豆腐を巻き、春雨の皮の三角型の長辺の上にのせて、両端をたたみ、まいていきます。 しっかり、巻き終わったら完成です。
豆腐はしっかり水切りを行ってください。
普通の皮を使用する場合、巻き終わりをしっかり、水溶き米粉で止め、160度に温めた油できつね色まで揚げてください。
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レシピ担当:
黒澤
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