いばらき米粉推進プロジェクト

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米粉のキムチとチーズの肉巻き

310kcal（1人分）
肉のおかず

おつまみやおかずにぴったりの味。

2人分

豚肉しゃぶしゃぶ用 4枚
キムチ適量
スライスチーズ 2枚
いんげん 6本
塩・こしょう少々
米粉大さじ1
サラダ油適量

（1）豚肉を広げ、塩・こしょうをしたら、チーズ、キムチ、いんげんをのせ巻く。
（2） 1全体に米粉をまぶし、しっかり焼いて完成。

米粉をしっかりまぶしているので、旨味を逃がさず、さらに崩れにくくなっています。

ブログはコチラレシピ担当：鈴木

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