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米粉めんのウスターソース炒め

ワンポイント

米粉めんで焼きそば風にしてみました♪

2~3人分

  • 米粉めん 1袋
  • えび 適量
  • ピーマン 1/2個
  • ねぎ 1/3本
  • たまご 1個
  • ウスターソース お好みで
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. (1) 米粉めんを表示通りに茹でる
  2. (2) フライパンに油をひき、えび・適当な大きさに切ったピーマンやねぎを入れ炒める
  3. (3) (1)の米粉めんを(2)に入れ卵を入れ軽く炒める
  4. (4) ウスターソース・塩コショウを入れ、味を整えたら出来上がりです

ポイント

  • 調味料を入れ過ぎるとベタベタになっちゃうので、サッと炒めましょう!!
ブログはコチラ レシピ担当:池上