11月17日（土）、18日（日）の2日間にわたり、水戸市総合運動公園体育館にて第37回水戸市産業祭が開催され、私たちは、米粉の揚げパンの試食会のお手伝いをしてきました。会場は、新鮮野菜や水戸産こしひかりの販売、そして飲食コーナーもあり、さらには、チャリティオークション、大道芸人によるパフォーマンスなどイベントも盛りだくさん。初日はあいにくの雨にもかかわらず、大勢のお客さんで賑わっていました。

水戸市役所の方たちが朝早くから仕込で下さったパン生地を、目の前で揚げて振舞った米粉の揚げパンは、お陰さまで大好評！！両日合わせて1000食近くを配布することが出来ました。シンプルな生地ではありますが、米粉ならではのもちもち、ふわっとした食感がくせになります♪試食をして、米粉に興味を示して下さった方も大勢いらして、嬉しくなったこめ娘たちでした。

魅力発信！！～水戸の元気をおてつだい～とのメッセージをこめて、復興・振興元年の今年、第37回を迎えた水戸市産業祭。その願い通り、会場は活気に溢れ、大勢の人で賑わっていました。体育館内では、水戸の工業に関するクイズに答えて豪華商品を獲得出来るコーナーがあったり、特設ステージでは、水戸ご当地アイドル(仮)のパフォーマンスがあったりと熱気に溢れていました。私たちも、米粉で水戸の元気のお手伝いができるようにがんばります。